DIGITAL MARKETING

M - 1200 Nadstawka kominka RM Gastro

zabezpiecza ścianę za urządzeniem przed wysoką temperaturą CA - 800 / CA - 1200 - wyposażony w klapkę

CA - 1200 Nadstawka kominka RM Gastro

zabezpiecza ścianę za urządzeniem przed wysoką temperaturą CA - 800 / CA - 1200 - wyposażony w klapkę

Tarcza tnąca słupki 2x2 / 3x3 / 4x4 do szatkowniy MKJ3 / MKJ2 - Ma-Ga

Element wyposażenia szatkownic Tarcza tnąca słupki Do wyboru rozmiary 2x2, 3x3 i 4x4 Tarcza tnąca słupki 2x2 / 3x3 / 4x4 do szatkownic - Ma-Ga Tarcza tnąca słupki 2x2 lub 3x3 lub 4x4. Elementy wyposażenia szatkownic. Produkty firmy Ma-Ga.

Podstawa otwarta 1200 mm 1200x566x620 Kromet 700.T-1200

WPC - 1200 System filtracyjny Purity 1200 Clean Red Fox

wkład Indywidualnie dopasowane złoża filtracyjne usuwają z wody wodociągowej jony tworzące osady wapienne. Częściową demineralizację stosuje się w sytuacjach, gdy twardość węglanowa wody jest za wysoka, a dodatkowa zawartość minerałów w wodzie wodociągowej nie jest potrzebna. W celu sprawdzenia zawartości minerałów w wodzie po dekarbonizacji mierzy się przewodność (µS/cm). KORZYŚCI: plamy i smugi nie mają żadnych szans nieskazitelnie czyste szklanki, białe naczynia i sztućce bez konieczności ich polerowania dłuższa praca urządzeń bez zakłóceń dzięki zabezpieczeniu ich przed osadami wapiennymi znaczna redukcja kosztów napraw i dodatkowych nakładów na konserwację łatwa obsługa dzięki systemowi wymiany wkładu w filtrach PURITY System filtracji zaprojektowany do zastosowań z ciepłą wodą (do 60 °C)

Podstawa szafkowa 1200 mm 1200x566x620 Kromet 700.S-1200

Moduł kotleciarki (stekera) do mięsa mK20 Ma-Ga

Część składowa kotleciarki do mięsa Specjalnie ukształtowane segmenty ugniatające ze stali nierdzewnej Otwór wlotowy przystosowany do pracy z dużymi porcjami mięsa Moduł kotleciarki do mięsa mK20 Ma-Ga Moduł mK20 Ma-Ga to część składowa profesjonalnej kotleciarki do rozgniatania i zmiękczania plastrów mięsa. Producent wyposażył go w zespół specjalnie ukształtowanych segmentów ugniatających wykonanych ze stali nierdzewnej. Moduł cechuje się dużą wydajnością użytkową – skutecznie przygotowuje mięso już w pierwszym cyklu rozgniatania. Otwór wlotowy przystosowano do pracy z dużymi i grubymi (do 25 mm) porcjami mięsa.

Purity 1200 Clean System filtracyjny Purity 1200 Clean Red Fox

komplet Indywidualnie dopasowane złoża filtracyjne usuwają z wody wodociągowej jony tworzące osady wapienne. Częściową demineralizację stosuje się w sytuacjach, gdy twardość węglanowa wody jest za wysoka, a dodatkowa zawartość minerałów w wodzie wodociągowej nie jest potrzebna. W celu sprawdzenia zawartości minerałów w wodzie po dekarbonizacji mierzy się przewodność (µS/cm). KORZYŚCI: plamy i smugi nie mają żadnych szans nieskazitelnie czyste szklanki, białe naczynia i sztućce bez konieczności ich polerowania dłuższa praca urządzeń bez zakłóceń dzięki zabezpieczeniu ich przed osadami wapiennymi znaczna redukcja kosztów napraw i dodatkowych nakładów na konserwację łatwa obsługa dzięki systemowi wymiany wkładu w filtrach PURITY System filtracji zaprojektowany do zastosowań z ciepłą wodą (do 60 °C)

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga WM22

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Niezawodność, wygodna obsługa, łatwość utrzymania w czystości oraz bezpieczeństwo Gardziel, ślimak, nóż oraz sitko urządzenia ze stali nierdzewnej Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga WM22 Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga WM22, przeznaczonego do pracy ciągłej. Nowoczesna konstrukcja urządzenia, w którym zastosowano zdejmowaną gardziel z zestawem tnącym zapewnia wysoką jakość, niezawodność, wygodną obsługę, łatwość utrzymania w czystości oraz bezpieczeństwo użytkowania. Gardziel, ślimak, nóż oraz sitko urządzenia wykonane zostały ze stali nierdzewnej.

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga WM12

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Niezawodność, wygodna obsługa, łatwość utrzymania w czystości oraz bezpieczeństwo Gardziel, ślimak, nóż oraz sitko urządzenia ze stali nierdzewnej Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga WM12 Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga WM12, przeznaczonego do pracy ciągłej. Nowoczesna konstrukcja urządzenia, w którym zastosowano zdejmowaną gardziel z zestawem tnącym zapewnia wysoką jakość, niezawodność, wygodną obsługę, łatwość utrzymania w czystości oraz bezpieczeństwo użytkowania. Gardziel, ślimak, nóż oraz sitko urządzenia wykonane zostały ze stali nierdzewnej.

Kotleciarka do mięsa KM20 Ma-Ga

Kotleciarka do rozgniatania i zmiękczania plastrów mięsa Segmenty ugniatające ze stali nierdzewnej Urządzenie o dużej wydajności Kotleciarka tania Ma-Ga KM20 Niektórzy z klientów restauracji zastanawiają się, jak to się dzieje, że podawane w niej kotlety są tak smaczne. Sekret kucharzy jest prosty – jest nim urządzenie, dzięki któremu można w łatwy sposób rozgniatać i zmiękczać plastry mięsa. Nie jest tutaj ważne, jakiego rodzaju mięso będzie obrabiane przez sprzęt marki Ma-Ga. W każdym przypadku z łatwością przygotuje je na prawdziwie polskie, pyszne kotlety. W związku z tym, że jest to maszyna do zastosowań profesjonalnych, cechuje się ona dużą wydajnością użytkową. W praktyce oznacza to, że jest w stanie skutecznie przygotować mięso na kotlety już w pierwszym cyklu jego rozgniatania. Właśnie dlatego doskonale sprawdzi się w różnego rodzaju zakładach gastronomicznych – w cateringu, sklepach mięsnych, restauracjach, marketach, a nawet w zakładach przetwórstwa mięsnego. Maszyna wyposażona jest w segmenty ugniatające, które zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Są one specjalnie ukształtowane tak, by ułatwić pracę z produktem. Otwór wlotowy pozwala pracować z dużymi i grubymi porcjami mięsa – o wielkości nawet do 25 cm. Sprzęt jest łatwy w demontażu i czyszczeniu. Również wymiana modułu nie nastręcza problemów. Urządzenie jest tanie w eksploatacji. Zawdzięcza to między innymi wysokiej niezawodności. Zapewnia też duży stopień bezpieczeństwa obsługującym pracownikom. Przy odpowiednim ustawieniu jest też bardzo komfortowa w użytkowaniu.

Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga

Kotleciarka do zmiękczania i nacinania mięsa Urządzenie o dużej wydajności Łatwa i szybka wymiana modułu Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga  Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga to wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa. Producent wyposażył ją w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej, które gwarantują precyzyjne nacinanie mięsa. Spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwia uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa. Kotleciarka idealnie nadaje się do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego. Najczęściej znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu. Cechuje ją wysoka jakość przetwarzania mięsa, łatwa i szybka wymiana modułu, cicha przekładnia olejowa oraz tania eksploatacja. Urządzenie jest wyjątkowo niezawodne i zapewnia wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa pracy. Podwyższająca podstawa pod napęd zwiększa komfort pracy. Kotleciarka jest zasilana jednofazowo prądem 230 V.    

Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga

Kotleciarka do zmiękczania i nacinania mięsa Urządzenie o dużej wydajności Łatwa i szybka wymiana modułu Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga  Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga to wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa. Producent wyposażył ją w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej, które gwarantują precyzyjne nacinanie mięsa. Spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwia uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa. Kotleciarka idealnie nadaje się do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego. Najczęściej znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu. Cechuje ją wysoka jakość przetwarzania mięsa, łatwa i szybka wymiana modułu, cicha przekładnia olejowa oraz tania eksploatacja. Urządzenie jest wyjątkowo niezawodne i zapewnia wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa pracy. Podwyższająca podstawa pod napęd zwiększa komfort pracy. Kotleciarka jest zasilana jednofazowo prądem 230 V.    

WILK maszynka do mięsa z sitkiem 4,5 mm Ma-Ga TC22

przeznaczony do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego idealny do mielenia mięsa surowego gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej bardzo wysoka funkcjonalność poprzez zastosowanie zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym elastyczna kompletacja poprzez możliwość wyboru maszyny z jednym z trzech rodzajów sitek o grubości oczek 4,5mm; 6mm lub 8mm możliwość zakupu wymiennego podzespołu gardzieli (gardziel + ślimak + nóż + sitko + nakrętka) łatwy w utrzymaniu czystości niezawodna i wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha) przeznaczony do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu „Wilk” do mięsa TC22 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej olejem zapewnia dużą żywotność urządzenia oraz redukuje hałas. Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bez-pieczeństwa i higieny. Wykończenie Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa ślimaka również wyko-nana ze stali nierdzewnej. Zestaw tnący Sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej. Cechy urządzenia Łatwa w demontażu obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym, Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia, Stalowa przekładnia zębata smarowana olejem, Rozmiary sitek w standardzie 4,5 lub 6 lub 8mm, Ograniczenia Nie używać urządzenia do mielenia zmrożone-go mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: EN 12331+A1:2010(Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki) EN 60204-1:2010(Bezp. elektryczne) Dyr. 2006/42/WE  

PAKIET STARTOWY 4 SZT. TARCZ TNĄCYCH DO SZATKOWNICY MKJ3: WIÓRKI 2 i 3mm, MIAZGA, PLASTRY 2,5mm Ma-Ga

Element wyposażenia szatkownic MKJ2 Ma-Ga PAKIET STARTOWY 4 SZT. TARCZ TNĄCYCH: WIÓRKI 2 i 3mm, MIAZGA, PLASTRY 2,5mm

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC12

Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej Wysoka funkcjonalność dzięki możliwości zdejmowania gardzieli Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC12 Elementy podzespołu wymiennego gardzieli wilka do mięsa - gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane są ze stali nierdzewnej. Dzięki zastosowaniu zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym zapewniona jest bardzo wysoka funkcjonalność urządzenia.

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC22

Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej Wysoka funkcjonalność dzięki możliwości zdejmowania gardzieli Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC22 Elementy podzespołu wymiennego gardzieli wilka do mięsa - gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane są ze stali nierdzewnej. Dzięki zastosowaniu zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym zapewniona jest bardzo wysoka funkcjonalność urządzenia.

Pakiet startowy 2 szt. tarcz tnących wiórki 2 mm i plastry 2,5 mm do szatkownicy MKJ3 Ma-Ga

Element wyposażenia szatkownic Pakiet startowy 2 szt. tarcz tnących do szatkownicy: wiórki 2 mm i plastry 2,5 mm Ma-ga

C-1200 Pokrywa kosza Red Fox

wykonana z polipropylenu

Podstawa szkieletowa, 1200 mm Stalgast 9701600

przeznaczone do przechowywania oraz zwiększenia funkcjonalności urządzeń nastawnych linia podstaw dedykowana jako elementy ciągu grzewczego przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii elementy podstawy wzmocnione możliwość ustawienia trzech urządzeń 400

Podstawa neutralna, otwarta, 1200 mm Stalgast 9702600

przeznaczone do przechowywania oraz zwiększenia funkcjonalności urządzeń nastawnych linia podstaw dedykowana jako elementy ciągu grzewczego przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii elementy podstawy wzmocnione możliwość ustawienia trzech urządzeń 400

Nadstawa pojedyncza, szerokość 1200 mm Bartscher 315120

Stal nierdzewna, Rant ze wszystkich stron,  Kantówka 25 x 25 mm

Stanowisko neutralne nastawne 1200 mm Stalgast 9700600

konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami przeznaczone do przechowywania oraz powiększenia przestrzeni roboczej blatów elementy neutralne dedykowane jako uzupełnienie ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska pracy przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii opcjonalnie możliwość zastosowania kominka 9700060 regulowane nóżki ~ 20 mm

Kominek do modułów 1200 mm Stalgast 9700060

kominek może byc zastosowany jako wyposażenie opcjonalne dedykowany do urzadzeń z tylnym rantem pasuje do kuchni elektrycznych i gazowych, stanowisk neutralnych, patelni wielofunkcyjnych itp.

VS Wędzarka Vision Smoker RM Gastro

kompatybilna z wszystkimi modelami pieców Retigo nadaje potrawie wędzony aromat prosta, intuicyjna obsługa możliwość jednoczesnego wędzenia i pieczenia w temperaturze 20 - 200 °C możliwość wędzenia zimnym dymem do 3 godzin bez konieczności wymiany wkładu elektroniczny sterownik dotykowy pełne zadymienie po 2 minutach 3 stopnie intensywności wędzenia