DM 8 Piec piekarniczy 8-półkowy 400/600 mm RM GASTRO DELI MENU ACTIVE CLEANING - automatyczne mycie; DELI TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący; DELI AGENT - wirtualny pomocnik; 6 - punktowa sonda termiczna; książka kucharska 1000 programów po 20 kroków; 7 prędkości wentylatora; Active Humidity - automatyczna klapka do odprowadzania nadmiaru wilgoci; standardowy rozstaw prowadnic 85 mm; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; ECO logic - zestaw funkcji zmniejszających zużycie energii elektrycznej; WSS - system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody; łącze USB; łącze LAN - możliwość przyłączenia do sieci; (komunikacja przez przeglądarkę internetową) PLN 68781.60 1
DM 5 Piec piekarniczy 5-półkowy 400/600 mm RM GASTRO DELI MENU ACTIVE CLEANING - automatyczne mycie; DELI TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący; DELI AGENT - wirtualny pomocnik; 6 - punktowa sonda termiczna; książka kucharska 1000 programów po 20 kroków; 7 prędkości wentylatora; Active Humidity - automatyczna klapka do odprowadzania nadmiaru wilgoci; standardowy rozstaw prowadnic 85 mm; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; ECO logic - zestaw funkcji zmniejszających zużycie energii elektrycznej; WSS - system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody; łącze USB; łącze LAN - możliwość przyłączenia do sieci; (komunikacja przez przeglądarkę internetową) PLN 49101.60 1
IS 1021 Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 2/1 RM Gastro pojemność: 10x GN 2/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 70 kg /cykl zamrażanie - 50 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 14 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 74774.16 1
IS 2011 4HP SILENT Schładzarko-zamrażarka szokowa 20x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 1 wózek na 20x GN 1/1 schładzanie - 110 kg /cykl** zamrażanie - 95 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 1/1 lub EN 600x400 IS 2011 4HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (45 dB) PLN 157430.16 1
IS 2011 4HP Schładzarko-zamrażarka szokowa 20x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 1 wózek na 20x GN 1/1 schładzanie - 110 kg /cykl** zamrażanie - 95 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 1/1 lub EN 600x400 IS 2011 4HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (45 dB) PLN 146606.16 1
IS 0811 Schładzarko-zamrażarka szokowa 8x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 8x GN 1/1 gł. 65 mm lub 8x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 35 kg /cykl zamrażanie - 25 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 13 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 41810.16 1
IS 1511 Schładzarko-zamrażarka szokowa 15x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 15x GN 1/1 gł. 65 mm lub 15x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 70 kg /cykl zamrażanie - 50 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 25 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 66508.56 1
IS 4011 9HP Schładzarko-zamrażarka szokowa 40x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 2 wózki na 20x GN 1/1 lub 1 wózek na 20x GN 2/1 schładzanie - 200 kg /cykl** zamrażanie - 175 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 2/1 lub EN 600x400 IS 4011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (60 dB) PLN 186950.16 1
IS 0511 Schładzarko-zamrażarka szokowa 5x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 5x GN 1/1 gł. 65 mm lub 5x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 25 kg /cykl zamrażanie - 15 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna karta SD z filmami instruktażowymi oświetlenie komory roboczej diodami LED filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora (bez interwencji technika) OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 8 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 34430.16 1
1HUNDRED Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1 RM GASTRO pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze); schładzanie: 70 kg /cykl; zamrażanie: 50 kg /cykl; cykl gotowania aż do 100°C; czujnik kontroli wilgotności z automatyczną regulacją; bojler z generatorem pary; dotykowy 9” panel sterujący HD z piktogramami; 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo; sonda potrawy: 4-punktowa; czynnik chłodniczy: R452a; FUNKCJE: schładzanie szokowe; zamrażanie szokowe do -40°C; sterowane rozmrażanie; utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie; garowanie; gotowanie w niskich temperaturach - Slow Cooking; POZOSTAŁE FUNKCJE: suszenie; konserwowanie; konfitowanie; dowolnie programowany cykl Kombi; możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy); HACCP Real Time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia; system autodiagnostyki błędów; wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania; regulowana prędkość wentylatora i temperatury; funkcja Multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna; karta SD z filmami instruktażowymi; OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach; program Wifi Supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP; sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika; prowadnice na 10 blach piekarniczych EN 600 x 400 PLN 108141.60 1
Infinity 0511 Multifunkcyjne urządzenie 5x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 5x GN 1/1 gł. 65 mm lub 5x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 25 kg /cykl zamrażanie - 15 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 8 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 41318.16 1
Infinity 1511 Multifunkcyjne urządzenie 15x GN1/1 RM Gastro pojemność: 15x GN 1/1 gł. 65 mm lub 15x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 70 kg /cykl zamrażanie - 50 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 25 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 84614.16 1
Infinity 0811 Multifunkcyjne urządzenie 8x GN1/1 RM Gastro pojemność: 8x GN 1/1 gł. 65 mm lub 8x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 35 kg /cykl zamrażanie - 25 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 13 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 50174.16 1
INFINITY 1021 Multifunkcyjne urządzenie 10x GN2/1 RM Gastro pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 70 kg /cykl zamrażanie - 50 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 14 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 93470.16 1
Infinity 1011 Multifunkcyjne urządzenie 10x GN1/1 RM Gastro pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 45 kg /cykl zamrażanie - 30 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 18 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 68870.16 1
Infinity 4011 9HP SILENT Multifunkcyjne urządzenie 40x GN1/1 RM Gastro pojemność: 2 wózki na 20x GN 1/1 lub 1 wózek na 20x GN 2/1 schładzanie - 200 kg /cykl** zamrażanie - 175 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 2/1 lub EN 600x400 Infinity 4011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (60 dB) PLN 248942.16 1
Infinity 2011 4HP Multifunkcyjne urządzenie 20x GN1/1 RM Gastro pojemność: 1 wózek na 20x GN 1/1 schładzanie - 110 kg /cykl** zamrażanie - 95 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 1/1 lub EN 600x400 Infinity 2011 4HP SILENT / Infinity 2011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (45 dB) PLN 161366.16 1
Infinity 2011 4HP SILENT Multifunkcyjne urządzenie 20x GN1/1 RM Gastro pojemność: 1 wózek na 20x GN 1/1 schładzanie - 110 kg /cykl** zamrażanie - 95 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52 °C do 85 °C garowanie schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40 °C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 1/1 lub EN 600x400 Infinity 2011 4HP SILENT / Infinity 2011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (45 dB) PLN 175142.16 1
IS 4011 9HP SILENT Schładzarko-zamrażarka szokowa 40x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 2 wózki na 20x GN 1/1 lub 1 wózek na 20x GN 2/1 schładzanie - 200 kg /cykl** zamrażanie - 175 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 2/1 lub EN 600x400 IS 4011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (60 dB) PLN 206630.16 1
Infinity 4011 9HP Multifunkcyjne urządzenie 40x GN1/1 RM Gastro pojemność: 2 wózki na 20x GN 1/1 lub 1 wózek na 20x GN 2/1 schładzanie - 200 kg /cykl** zamrażanie - 175 kg /cykl** dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a* FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika wózek transportowy na GN 2/1 lub EN 600x400 Infinity 4011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (60 dB) PLN 232214.16 1
IS 1011 Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1 RM Gastro pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie - 45 kg /cykl zamrażanie - 30 kg /cykl dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik chłodniczy: R452a FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe zamrażanie szokowe do -40°C sterowane rozmrażanie utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy) HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia wizualizacja aktualnego zużycia energii system autodiagnostyki błędów wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania regulowana prędkość wentylatora i temperatury funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna karta SD z filmami instruktażowymi oświetlenie komory roboczej diodami LED filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora (bez interwencji technika) OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika kółka prowadnice na 18 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h PLN 56078.16 1