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Pelapatate Elettrico - Pelapatate E Centrifuga Capacità Carico 20 Kg - Pes20

Pelapatate combinato Centrifuga Pelapatate elettrico professionale Sammic con capacità di carico di 20 kg combinato con centrifuga per insalata. Pelapatate elettrico con Piatto abrasivo Struttura in acciaio inox con temporizzatore Pelapatate + Centrifuga per insalata Struttura Acciaio Inox Capacità di carico: 20 Kg come pelapatate Capacità di carico: 2 Kg come centrifuga Produzione oraria: 300 Kg Max Temporizzatore: 0-6' min Cestello sgocciolatoio incluso

EUR 2130.12

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico Capacità Carico 10 Kg - Pi10

Macchina professionale per pelare le patate Pelapatate elettrico industriale Sammic Produzione ora: 200 Kg / 240 Kg. Macchina per pelare le patate, carote in pochi minuti. Il pelapatate elettrico esegue la pelatura per abrasione, che consuma la superficie del prodotto per attrito. Può essere posizionato vicino a un lavello per scaricare Auto raccolta dei rifiuti direttamente nello scarico Coperchio trasparente in policarbonato sollevabile, bloccaggio e dispositivo di sicurezza Porta in alluminio con guarnizione ermetica e dispositivo di sicurezza Comando con protezione IP65 Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua Contatto ausiliario con elettrovalvola esterna Temporizzatore 0-6 min e funzionamento continuo Capacità di carico per ciclo: 10 Kg OPTIONAL CAVALLETTO

EUR 1860.50

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Macchina Ghiaccio - Fabbricatore Ghiaccio Cubetto Pieno - Produzione Oraria 35 Kg - Gs35pw-pa

Fabbricatore di ghiaccio Fabbricatore Ghiaccio per Cubetto da 22 grammi con Struttura in acciaio inossidabile AISI 304. Macchina per il ghiaccio con Sistema ghiaccio: spruzzo. Comandi elettromeccanici Serbatoio incorporato Tropicalizzate Classe T Temperatura dell'acqua: 5-35º C Temperatura dell' aria per il modello ad Aria: 5-40°C Dimensioni del cubetto: Ø 39 mm x 35 mm Produzione in 24h: 35 Kg ( raffreddamento acqua9 32 kg (raffreddamento aria) Capacità del deposito: 15 Kg Entrata acqua: 3/4 " Diametro scarico: Ø 20 mm

EUR 1381.04

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Bilancia - Bilancia Elettronica Capacità Di Carico 4 Kg Precisione 1 Gr - Leq4

Bilancia Porzionatrice Professionale per Alimenti Bilancia elettronica per cucina con Precisione 1 gr. La bilancia professionale Sammic, capacità di carico 4 kg max, ha la funzione di poter pesare gli alimenti in Kg, libbre oppure once. Bilancia digitale con Display retroilluminato facile da leggere. Batteria ricaricabile con autonomia fino a 100 ore Scheda di interfaccia per comunicazione con PC o stampante Funzione di allarme con limite di peso massimo e minimo Capacità di carico 4 Kg. Struttura in acciaio inossidabile Dimensioni del piatto: 200 mm x 240 mm Autonomia: 100 h

EUR 200.08

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Bilancia - Bilancia Cucina - Capacità Di Carico 8 Kg - Precisione 2 Gr - Leq8

Bilancia per Alimenti Struttura in acciaio inossidabile Pesa in Kg, libbre oppure once Display retroilluminato facile da leggere Batteria ricaricabile con autonomia fino a 100 ore Scheda di interfaccia per comunicazione con PC o stampante Funzione di allarme con limite di peso massimo e minimo Capacità di carico 8 Kg Precisione 2 Gr Dimensioni del piatto: 200 mm x 240 mm Autonomia: 100 h

EUR 200.08

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Macchina Ghiaccio - Deposito Per Cubetto Di Ghiaccio Capacità 225 Kg - Sgs225

Serbatoio per cubetto di ghiaccio Deposito per ghiaccio Sammic. Deposito per cubetto di ghiaccio da 225 kg per gamma SC Deposito Per macchine di ghiaccio pieno modulare

EUR 1609.18

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico - Capacità Carico 20 Kg - Pi20

Pelapatate Professionale Sammic Macchina industriale per pelare le patate, carote e altri alimenti simili in pochi minuti. Pelapatate elettrico che Esegue la pelatura per abrasione, che consuma la superficie del prodotto per attrito. Il pelapatate elettrico professionale può essere posizionato vicino a un lavello per scaricare Auto raccolta dei rifiuti direttamente nello scarico Coperchio trasparente in policarbonato sollevabile, bloccaggio e dispositivo di sicurezza Porta in alluminio con guarnizione ermetica e dispositivo di sicurezza Comando con protezione IP65 Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua Contatto ausiliario con elettrovalvola esterna Temporizzatore 0-6 min e funzionamento continuo Produzione ora: 400 Kg / 480 Kg Capacità di carico per ciclo: 20 Kg Temporizzatore (min-max) 0 ' - 6 ' INDISPENSABILE PER ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE CHE CONSUMANO UNA QUANTITÀ ELEVATA DI PATATE AL FORNO, FRITTE O LESSE, COME MENSE DI UFFICI E COMUNITÀ, TAVOLE CALDE, SALE RISTORANTI DI HOTEL E VILLAGGI TURISTICI OPTIONAL DISPONIBILI SU RICHIESTA: - CAVALLETTO - FILTRO ANTI SCHIUMA PER LE PELATURE

EUR 2133.78

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico Da Banco Inox Capacità Carico 5 Kg - M5

Pelapatate per pelare le patate, carote e altri alimenti simili in pochi minuti Pelapatate elettrico Professionale Sammic. Il pelapatate elettrico da banco Capacità Carico 5 Kg esegue la pelatura per abrasione, che consuma la superficie del prodotto per attrito Può essere posizionato vicino a un lavello per scaricare. Pelapatate compatto ideale per spazi ristretti. L'abrasivo si trova sul piatto. Sistema anti-ritorno nell'ingresso dell'acqua. Corpo in acciaio inossidabile Quadro dei comandi con pulsante di avviamento, arresto e temporizzatore da 0 a 6 min. Capacità di carico per ciclo: 5 Kg Livello di rumore (1 m.): 70 dB(A)

EUR 1306.62

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Tritacarne Elettrico - Tritacarne Elettrico Per Produzione Oraria Fino A 100 Kg - Ps12

Tritacarne elettrico Professionale Tritacarne elettrico Sammic. Tritacarne elettrico per produzione fino a 100 kg all' ora. Tritacarne professionale con gruppo macinazione alluminio Gruppo motore e gruppo tritacarne in alluminio. Sistema Entreprise, gruppo tritacarne in alluminio. Dotata di 1 lama e piastra da 6 mm. Ideale per collettività, settore alberghiero e alimentare. Produzione / ora (max): 100 kg Diametro piastra: 70 mm dimensioni bocca entrata (1) : 45 mm Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Blocco della testa del tritacarne per assicurare un taglio perfetto della carne. Motore ventilato di grande robustezza. Spina: EU (SCHUKO 2P+G) Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A) Rumore di fondo: 32 dB(A)

EUR 1030.90

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico Capacità Di Carico 30 Kg - Pi30

Pelapatate Professionale per pelare patate/carote e altri tuberi: sedanorapa/rape etc. Pelapatate elettrico professionale per pelare le patate, carote e altri alimenti simili in pochi minuti. La macchina pelapatate esegue la pelatura per abrasione, che consuma la superficie del prodotto per attrito. Pelapatate professionale con Coperchio trasparente in policarbonato sollevabile, bloccaggio e dispositivo di sicurezza Può essere posizionato vicino a un lavello per scaricare Auto raccolta dei rifiuti direttamente nello scarico Porta in alluminio con guarnizione ermetica e dispositivo di sicurezza Rotatori laterali con abrasivo in carburo di silicio (NSF) Comando con protezione IP65 Maggiore affidabilità contro l'umidità e spruzzi d'acqua. Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua Contatto ausiliario con elettrovalvola esterna Temporizzatore 0-6 min e funzionamento continuo Produzione ora: 720 Kg Capacità di carico per ciclo: 30 Kg Temporizzatore (min-max) 0 ' - 6 ' OPTIONAL DISPONIBILI SU RICHIESTA: - CAVALLETTO - FILTRO ANTI SCHIUMA PER LE PELATURE

EUR 3420.88

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Asciuga Verdura - Centrifuga Elettrica Industriale Per Insalata Capacità Ciclo 6 Kg - Es100

Asciuga insalata elettrico Asciuga insalata elettrico Sammic con una Capacità Ciclo di 6 Kg con Coperchio sollevabile altamente resistente con ammortizzatore. Centrifuga Elettrica per asciugare verdure in un tempo molto breve, grazie alla sua elevata velocità (900 RPM) e garantendo sempre la qualità del prodotto dotata di Corpo e cesto centrifuga in Acciaio Inox. L'alimentazione elettrica per l'asciuga insalata è 230Volt monofase tramite una presa schuko. Al suo interno la macchina è dotata di un inverter che controlla un motore trifase. Provvisto di sistema di sicurezza del coperchio Pannello di controllo elettronico a uso intuitivo e funzionalità avanzate Selezione dei cicli. Freno motore Esclusivo sistema Vibration Control System: controllo automatico della distribuzione della carica prima dell'inizio del ciclo, migliorando così la durata della macchina Pannello di controllo elettronico a uso intuitivo e funzionalità avanzate Selezione dei cicli Dotato di ruote con freno di serie: massimo comfort di lavoro, che fornisce stabilità durante il funzionamento e facilità di movimento per la pulizia o il suo stoccaggio Produzione ora sgocciolatoio: 120 Kg - 360 Kg Temporizzatore (min-max): 60 " - 120 " - 180 " 2 velocità: (350 rpm - 900 rpm)

EUR 2228.94

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Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 2 Velocità Produzione Fino A 1000 Kg - Ca62

Taglia verdure elettrico Gamma Active Tagliaverdure elettrico Sammic. Tagliaverdure elettrico professionale 2 velocità per grandi produzioni fino 1000 kg Gamma Active. fornito di Blocco motore a 2 velocità + tramoggia semiautomatica per grande produzione (fori da Ø 75 mm). Taglia verdure elettrico con Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente. Ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 70 tipi di tagli e modi di grattugiare diversi. Testa dotata di espulsore alto: permette di spostare più quantità di prodotto. Realizzato in acciaio inox e materiali di altissima qualità e adatto al contatto con gli alimenti: blocco motore e tramoggia in acciaio inox e testa in alluminio alimentare. Motore asincrono di grande potenza. Design ergonomico. Massima comodità per l'utente. Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi. Panello dei comandi elettronico facile da usare. Tramoggia e coperchio facilmente smontabili per la pulizia. Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione. Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia ) Produzione ora: 500 kg - 1000 kg. Area bocca entrata 273 cm². Diametro disco 205 mm. Velocità motore 365 - 730 rpm. Livello di rumore (1 m.) <70 dB(A). Rumore di fondo 32 dB(A)

EUR 2964.60

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Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 2 Velocità Produzione Oraria 350 Kg - Ca2v

Macchina tagliaverdure elettrico Taglia verdure elettrico Sammic Linea Active Compact. Tagliaverdure elettrico professionale dotato di velocità variabile tecnologia "brushless". Produzione Oraria 350 Kg Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente. Dotato di rampa che espelle il prodotto grazie alla forza di gravità. Permette di ricomporre il prodotto per la sua conservazione o presentazione. Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario. Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare. Possibilità di aggiungere la funzione cutter inserendo la vasca dotata di lame. Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità Motore asincrono a grande potenza. Massima comodità per l'utente. Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento. Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi. Uscita del prodotto orientabile in qualsiasi momento, secondo l'esigenza dell'utente Pannello di comando elettronico Funzionamento molto semplice. Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia. Dischi di acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie. Le lame smontabili consentono una pulizia accurata ed efficiente. Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione Sistema completo di avvisi ed errori. Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti) Produzione ora: 50 Kg - 350 Kg. Area bocca entrata: 89 cm2. Diametro disco: 180 mm. Velocità motore: 300-1000 rpm Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A) Rumore di fondo: 32 dB(A)

EUR 1398.12

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Macchina Ghiaccio - Fabbricatore Ghiaccio Granulare Ad Aria - Produzione 48 Kg/24h - Gg55pa

Fabbricatore professionale per ghiaccio granulare Fabbricatore per Ghiaccio Triturato Ideale per l'esposizione o conservazione di cibo fresco come pesce, verdura, ecc. Produzione in 24h. fino a: 48 Kg Struttura in acciaio inossidabile AISI 304 Sistema ghiaccio: granulare Comandi elettromeccanici Tropicalizzate Classe T Temperatura dell'aria: 5-40º C Temperatura dell'acqua: 5-35º C Entrata acqua: 3/4 " Diametro scarico: Ø 20 mm Serbatoio incorporato

EUR 2676.68

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Macchina Ghiaccio - Fabbricatore Ghiaccio Cubetto Vuoto Produzione 38 Kg - Gp40pa

Macchina Produzione Ghiaccio Vuoto Fabbricatore di ghiaccio Sammic con un cubetto vuoto. Fabbricatore di ghiaccio per cubetto vuoto da 22 gr. Produzione macchina ghiaccio 38 kg al giorno Acciaio inossidabile di alta qualità con un consumo energetico ottimizzato. Cubetto del ghiaccio vuoto di 22gr. Regolabile, di grande volume e massimo trasferimento di raffreddamento. Carrozzerie AISI 304 Sistema a palette Ghiaccio classe T Certificazione CE ISO 9001 Cubetto vuoto Ø29x42mm Pressione 0,7-6 bar Condensazione aria/acqua Comandi elettromeccanici Temp.dell'aria 5-40 ºC Temp.dell'acqua 5-35 ºC

EUR 1548.18

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Macchina Ghiaccio - Fabbricatore Ghiaccio Cubetto Pieno Produzione 42 Kg 24h - Gs45pa

Fabbricatore per produzione di ghiaccio con cubetto cavo Macchina per il Ghiaccio Sammic a cubetto pieno. Fabbricatore di Ghiaccio per cubetto pieno da 22 grammi, Produzione 42 Kg./giorno e con condensazione ad aria o acqua Le macchine per cubetti massicci GS producono un cubetto compatto e pulito. Grazie all'ampia superficie permettono di raffreddare perfettamente qualsiasi bevanda. Struttura in acciaio inossidabile AISI 304. Sistema ghiaccio: spruzzo. Comandi elettromeccanici. Serbatoio incorporato. Tropicalizzate Classe T. Temperatura dell'aria: 5-40ºC. Temperatura dell'acqua: 5-35ºC.

EUR 1560.38

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Gyros Kebab - Gyros Kebab A Gas 4 Bruciatori - Capacità Carne 30 Kg - Ag30

Gyros Kebab Professionale a Gas Gyros Kebab a Gas Realizzato in acciaio inox di alta qualità e Regolazione indipendente di ogni bruciatore Valvole termomagnetiche indipendenti per ogni bruciatore Griglia di protezione speciale resistente alle alte temperature Motore nella parte superiore che impedisce la caduta del grasso sul motore prolungandone la durata Bruciatori 4 in posizione orizzontale Altezza utile: 655 mm Capacità di carico: 30 Kg ALTEZZA COMPRENSIVA DI MOTORE 90 cm

EUR 1467.66

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Asciuga Verdura - Asciuga Insalata Elettrico Capacità Ciclo 12 Kg - Es200

Macchina asciuga verdure professionale Asciuga insalata Sammic elettrico con corpo e cesto centrifuga in Acciaio Inox, 2 Velocità, Coperchio sollevabile altamente resistente con ammortizzatore. Questa centrifuga insalata asciuga tutte le verdure in un tempo molto breve, grazie alla sua elevata velocità (900 RPM) e garantendo sempre la qualità del prodotto. L'alimentazione elettrica per questi macchinari è 230Volt monofase tramite una presa schuko. Al suo interno la macchina è dotata di un inverter che controlla un motore trifase. Provvisto di sistema di sicurezza del coperchio Pannello di controllo elettronico a uso intuitivo e funzionalità avanzate Selezione dei cicli Freno motore Esclusivo sistema Vibration Control System: Controllo automatico della distribuzione della carica prima dell'inizio del ciclo, migliorando così la durata della macchina Dotato di ruote con freno di serie: massimo comfort di lavoro, che fornisce stabilità durante il funzionamento e facilità di movimento per la pulizia o il suo stoccaggio Produzione ora sgocciolatoio: 240 Kg - 720 Kg Temporizzatore (min-max): 60 " - 120 " - 180 " Panello elettronico, uso molto intuitivo. Offre funzionalità avanzate, inclusa la selezione del ciclo. Sistema esclusivo di controllo delle vibrazioni. Controlla automaticamente la distribuzione del carico prima dell'inizio del ciclo, migliorando la durata della macchina. Il freno motore consente arresti fluidi e veloci. Ruote con freno standard: massimo comfort sul posto di lavoro, stabilità durante il funzionamento e facilità di movimento.

EUR 3173.22

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Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria 450 Kg - Ca31

Taglia verdure elettrico da banco Tagliaverdure elettrico Sammic. Tagliaverdure elettrico professionale 1 velocità, produzione oraria di 450 kg per verdure sia dure che morbide come zucchine, sedano, rapa, melanzane, peperoni, carote, con possibilità di sfilacciare, tagliare ondulato, creare bastoncini o cubetti, patate paglia o carote julienne in base alla scelta del disco Area bocca entrata: 136 cm. Diametro disco: 205 mm. Produzione: 150-450 Kg/h. Coperti: da 100 a 450. Blocco motore a una velocità e testa universale. Motore Ventilato. Testa universale. Struttura in acciaio inox e materiali di altissima qualità adatti al contatto con gli alimenti Possibilità di dotarsi di una vasta gamma di dischi e griglie delle più alte qualità di taglio. Uscita del prodotto laterale: richiede meno profondità sul tavolo di lavoro e dirige il prodotto per evitare schizzi. Pannello di controllo elettronico per un utilizzo intuitivo Coperchio e leva facilmente rimovibili per la pulizia Fabbricazione in acciaio inossidabile e materiali alimentari di altissima qualità, adatti al contatto con alimenti. Garanzia di un taglio uniforme con il minimo sforzo, minimizzando il deterioramento del cibo e generando meno liquidi. Progettato per un uso professionale e continuo. Spingitore e coperchio facilmente rimovibili per la pulizia. Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, copertura, interruzione di corrente. Dispositivo certificato da NSF International (igiene, norme di pulizia e materiali idonei al contatto con alimenti).

EUR 1045.54

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Gyros Kebab - Gyros Kebab Gas 3 Bruciatori Verticali - Capacità Carne 20 Kg - Ag20

Bruciatore a Gas per Kebab Macchina per la cottura del kebab, Realizzato in Acciaio Inox di alta qualità, Regolazione indipendente di ogni bruciatore Valvole termomagnetiche indipendenti per ogni bruciatore Griglia di protezione speciale resistente alle alte temperature Motore nella parte superiore che impedisce la caduta del grasso sul motore prolungandone la durata Bruciatori 3 in posizione verticale Altezza utile: 655 mm Capacità di carico: 20 Kg ALTEZZA COMPRENSIVA DI MOTORE 90 cm

EUR 1313.94

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Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria 650 Kg - Ca41

Tagliaverdure 1 Velocità Tagliaverdure elettrico Sammic. Tagliaverdure elettrico professionale 1 velocità per grandi produzioni fino a 650 kg ora. Macchina per tagliare verdure dure che morbide come zucchine, sedano, rapa, melanzane, peperoni, carote con la possibilità di sfilacciare, tagliare ondulato, creare bastoncini o cubetti, patate paglia o carote julienne in base alla scelta del disco Area bocca entrata: 286 cm2. Diametro disco: 205 mm. Produzione: 200-650 Kg/h. Coperti: da 100 a 600. Blocco motore a una velocità e testa universale. Motore Ventilato. Testa universale Struttura in Acciaio Inox e materiali di altissima qualità adatti al contatto con gli alimenti. Possibilità di dotarsi di una vasta gamma di dischi e griglie delle più alte qualità di taglio. Uscita del prodotto laterale: richiede meno profondità sul tavolo di lavoro e dirige il prodotto per evitare schizzi. Pannello di controllo elettronico per un utilizzo intuitivo Coperchio e leva facilmente rimovibili per la pulizia. Fabbricazione in acciaio inossidabile e materiali alimentari di altissima qualità, adatti al contatto con alimenti. Diversi tipi di blocchi motore e teste. Garanzia di un taglio uniforme con il minimo sforzo, minimizzando il deterioramento del cibo e generando meno liquidi. Progettato per un uso professionale e continuo Spingitore e coperchio facilmente rimovibili per la pulizia. Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, copertura, interruzione di corrente. Dispositivo certificato da NSF International (igiene, norme di pulizia e materiali idonei al contatto con alimenti).

EUR 1660.42

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Bilancia - Bilancia Cucina Capacità Carico 20 Kg Precisione 5 Gr - Pcs20

Bilancia professionale in Acciaio Inox con piatto smontabile e dalla lunga autonomia Bilancia professionale con il report della vendita totale del giorno, capacità di carico 20 kg, divisione 5 grammi. Dimensione Piatto bilancia in acciaio inox smontabile 29 x 35 cm. La bilancia elettronica ha una struttura in acciaio inossidabili e Piatto in Acciaio Inox smontabile Batteria ricaricabile con autonomia fino a 100 ore Doppio display LCD retroilluminato. Memoria per 100 prezzi. Funzioni di registro cassa 16 tasti di memoria Funzione di prezzo fisso. Precisione 5 gr Spina: EU. Autonomia: 100 h Certificazione M. Piatto in acciaio inox. Batteria ricaricabile. Scheda di interfaccia per comunicazione con PC o stampante (porta RS-232).

EUR 268.40

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Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria 350 Kg - Ca21

Macchina tagliaverdure elettrico Tagliaverdure Elettrico Sammic Linea Active Compact. Taglia verdure elettrico 1 velocità, per tagliare velocemente frutta e verdura a fettine, julienne o cubetti. Produzione oraria: 50 Kg - 350 Kg. Area bocca entrata: 89 cm2. Diametro disco: 180 mm. Velocità motore: 1500 rpm. Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A) Blocco motore a 1 velocità + tramoggia tagliaverdure compact. Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente. Dotato di rampa che espelle il prodotto grazie alla forza di gravità. Permette di ricomporre il prodotto per la sua conservazione o presentazione. Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario. Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare. Possibilità di aggiungere la funzione cutter inserendo la vasca dotata di lame. Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità. Motore asincrono a grande potenza. Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi. Uscita del prodotto orientabile in qualsiasi momento, secondo l'esigenza dell'utente. Pannello di comando elettronico Funzionamento molto semplice. Manutenzione, sicurezza e igiene. Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia Dischi di acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie. Le lame smontabili consentono una pulizia accurata ed efficiente. Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione. Sistema completo di avvisi ed errori. Apparecchio certificato da NSF International (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti) Rumore di fondo: 32 dB(A)

EUR 850.34

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Macchina Ghiaccio - Fabbricatore Di Ghiaccio Cubetto Vuoto - Produzione 55 Kg H - Gp60a

Fabbricatore di Ghiaccio - RAFFREDDAMENTO AD ARIA Fabbricatore di Ghiaccio Sammic sempre perfetto anche nella condizioni più difficili. Fabbricatore di Ghiaccio con Cubetto del ghiaccio vuoto di 22 gr. Il Fabbricatore di Ghiaccio ha una Installazione semplice, la macchina del ghiaccio Sammic GP è dotata di un controllo completamente elettromeccanico Il controllo viene effettuato per temporizzatore e termostato di facile comprensione e manutenzione Il sistema a palette della macchina del ghiaccio Sammic GP non è influenzato dalle acque di bassa qualità o dal calcare Senza pompa e iniettori. Acciaio inossidabile di alta qualità con un consumo ottimizzato Regolabile, di grande volume e massimo trasferimento di raffreddamento Carrozzeria AISI 304 Sistema a palette Raffreddamento Aria ( Produzione 55 Kg/24h) Ghiaccio classe T Certificazione CE ISO 9001 Cubetto vuoto Ø29x42mm Pressione 0,7-6 bar Comandi elettromeccanici Temp. dell' aria 5-40º C

EUR 1848.30

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Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico Per Grandi Produzioni Fino A 650 Kg - Ca4v

Macchina tagliaverdure GAMMA ULTRA Tagliaverdure elettrico Sammic per grandi produzioni fino a 650 kg ora. Tagliaverdure elettrico professionale con velocità variabile realizzato in acciaio inox e materiali alimentari di altissima qualità. Blocco motore in acciaio inox e testa in alluminio alimentare. Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi. Area bocca entrata: 286 cm². Diametro disco: 205 mm. Velocità 300 rpm - 1000 rpm. Blocco motore a velocità variabile + testa per grandi produzioni. Con tecnologia "brushless". Pannello di controllo avanzato ad uso molto intuitivo. Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, coperchio, interruzione dell'alimentazione. Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti) Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 70 tipi di tagli e modi di grattugiare diversi Livello di rumore (1 m.): <70 dB (A). Rumore di fondo: 32 dB (A)

EUR 2338.74

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