11 resultater (0,23701 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Vis alle

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Snare Point Sauvignon Blanc

Snare Point Sauvignon Blanc

Klassisk New Zealandsk Sauvignon Blanc! En skøn, sprød og forfriskende vin med noter af citrusfrugter og stikkelsbær. Friske smagsoplevelser af citron, lime og tropiske frugter på ganen. Denne Sauvignon Blanc fra Marlborough i New Zealand er kendt for sin livlige syre og komplekse aromaer, der omfavner ganen og efterlader en forfriskende eftersmag. Server den ved en temperatur på 8 - 10°C for at fremhæve dens friske smagsprofil. Den er ideel som ledsager til retter med fisk, pasta, salater eller kylling, hvor dens frugtige karakter vil komplementere og forstærke madoplevelsen.

DKK 149.00
1

Vintae Le Naturel Red

Vintae Le Naturel Red

Navarra er det nordligste område for rødvinsproduktion i Spanien, væk fra Rioja og Tempranillo-druen. Her er det Grenache der får lov til at spille hovedrollen – og det gør den på fornem vis i Le Naturel. Som navnet indikerer, er det en helt naturlig vin, vild-gæring, ingen sulfitter eller anden kemisk indblanding, økologisk dyrkning af jorden, der ligger højt og forblæst i Navarras små bjerge og 100% Grenache. Den vinificeres uden brug af fade og med en relativt kort udblødning, og får derved ikke synderlig meget garvesyre. Vinen er derfor ren, frisk, frugtig og flæsket med et touch af ribena og uden de oxiderede noter man ellers ofte forbinder med naturvine. Fordi den netop ikke stikker af, er den en god begyndernaturvin. Er du typen, som ikke er den helt store rødvinsfan, så er Le Naturel også en god indgangsvinkel til at prøve igen. Generelt er den bare en utrolig behagelig vin at drikke, tempereret såvel som afkølet, solo eller til retter med fisk, kylling og lette sommersalater Fun fact: Da vinen først blev lanceret, vidste producenterne ikke helt, hvor længe sådan en naturvin reelt kunne holde sig, så som en gimmick blev der på etiketten skrevet en sidste holdbarhedsdato. Dette både for at prikke lidt til folks skræk for naturvin (tilbage i 2014) og som en reminder om, at vinen er lavet til umiddelbar nydelse og ikke til kælderlagring. Nogle folk tog det dog lidt for bogstavelig og kunne finde på at komme tilbage med vinen og pointere, at den var for gammel, og siden er datoen blev sløjfet fra etiketten. Vi kan dog afsløre, at vinen smager fortræffeligt selv om datoen er "overskredet" med op til et år.

DKK 139.00
1

Montsable Chardonnay

Montsable Chardonnay

Dette er en Languedoc Chardonnay, der lader sig inspirere af de elegante burgundiske hvide vine fra Mâconnais. Druerne stammer fra de køligere højere dale i Limoux, hvilket muliggør en langsommere modningsperiode og gode niveauer af syre. Kun 20% af vinen lagres på egetræsfade, hvilket giver den en let antydning af vanilje, samtidig med at friskheden bevares, så smagen af modne pærer og ferskner kan skinne igennem. Den gode sprøde syre giver en god friskhed på ganen og en forfriskende ren afslutning. Skinkontakt og maceration for dybde og kompleksitet De langsommere modnede druer drager fordel af en periode med skinkontakt og maceration. Temperaturkontrolleret gæring ved 17-18°C sikrer, at vinen udvikler en kompleks smagsprofil. Vinen ligger på kvas for at tilføje kompleksitet i smag og tekstur samtidig med at den bevarer en sprød, forfriskende, moden frugtafslutning. Denne proces giver vinen en dybde, der gør den til en fornøjelse at drikke. Perfekt til mad og som aperitif Montsable Chardonnay er en vin, der kan nydes på mange måder. Den er perfekt som aperitif, men den kommer virkelig til sin ret, når den serveres til mad. Prøv den til fiskeretter som grillet laks eller dampet torsk. Den er også et fremragende valg til helstegt kylling, hvor vinens syre og frugtighed komplementerer kødets saftighed og smag. Anbefalet af eksperter Denne vin er ikke kun en favorit blandt almindelige vinelskere, men også blandt eksperter. Bob Campbell, Master of Wine, beskriver den som en "rig, cremet, glat tekstureret vin med smagsnoter af hæk, østersskal/saltvand, grøn æble, ingefær, vanilje og nøddeagtige gærrester. Den blide syre giver vinen liv og energi." Tradition og innovation i Montsable Chardonnay Montsable Chardonnay er et glimrende eksempel på, hvordan tradition og innovation kan forenes i en flaske. Den kombinerer de bedste elementer fra både den gamle og den nye verden af vinproduktion, hvilket gør den til et alsidigt og spændende valg for enhver vinentusiast.

DKK 149.00
1

2023 - Snare Point Sauvignon Blanc - Hvidvin

2023 - Snare Point Sauvignon Blanc - Hvidvin

Marlborough-regionens unikke klima og jordbund Marlborough-regionen i New Zealand er berømt for at producere nogle af verdens bedste Sauvignon Blanc-vine. Det unikke klima og jordbundsforholdene i området bidrager til vinens karakteristiske smagsprofil. Kombinationen af varme dage og kølige nætter giver druerne mulighed for at udvikle en perfekt balance mellem syre og sødme. Serveringstemperatur og madparring Server den ved en temperatur på 8 - 10°C for at fremhæve dens friske smagsprofil. Den er ideel som ledsager til retter med fisk, pasta, salater eller kylling, hvor dens frugtige karakter vil komplementere og forstærke madoplevelsen. Prøv den også sammen med skaldyr eller en let ostetallerken for en ekstraordinær smagsoplevelse. Visuelle og aromatiske kvaliteter Vinens klare, lyse farve og intense aromaer gør den til en fryd for både øjne og næse. Når du hælder den op i glasset, vil du straks bemærke dens strålende, næsten grønne skær. Aromaerne af friskplukkede stikkelsbær, nyslået græs og en antydning af passionsfrugt vil vække dine sanser og forberede dig på den smagsoplevelse, der venter. Smagsoplevelse på ganen På ganen er denne Sauvignon Blanc en sand fornøjelse. Den livlige syre og de komplekse smagsnoter af citrus og tropiske frugter skaber en harmonisk balance, der gør hver tår til en nydelse. Eftersmagen er langvarig og forfriskende, hvilket gør det svært at modstå endnu et glas. Ros fra vinelskere og anmeldere Denne vin er ikke kun en favorit blandt vinelskere, men også blandt vinanmeldere, der ofte roser dens kvalitet og konsistens. Uanset om du er en erfaren vinkender eller nybegynder, vil denne New Zealandske Sauvignon Blanc uden tvivl imponere og glæde dine smagsløg.

DKK 149.00
1

2023 - Vintae Le Naturel Red - Grenache fra Navarra, Spanien - Rødvin

2023 - Vintae Le Naturel Red - Grenache fra Navarra, Spanien - Rødvin

Navarra er det nordligste område for rødvinsproduktion i Spanien, væk fra Rioja og Tempranillo-druen. Her er det Grenache der får lov til at spille hovedrollen – og det gør den på fornem vis i Le Naturel. Som navnet indikerer, er det en helt naturlig vin, vild-gæring, ingen sulfitter eller anden kemisk indblanding, økologisk dyrkning af jorden, der ligger højt og forblæst i Navarras små bjerge og 100% Grenache. Den vinificeres uden brug af fade og med en relativt kort udblødning, og får derved ikke synderlig meget garvesyre. Vinen er derfor ren, frisk, frugtig og flæsket med et touch af ribena og uden de oxiderede noter man ellers ofte forbinder med naturvine. Fordi den netop ikke stikker af, er den en god begyndernaturvin. Er du typen, som ikke er den helt store rødvinsfan, så er Le Naturel også en god indgangsvinkel til at prøve igen. Generelt er den bare en utrolig behagelig vin at drikke, tempereret såvel som afkølet, solo eller til retter med fisk, kylling og lette sommersalater Fun fact: Da vinen først blev lanceret, vidste producenterne ikke helt, hvor længe sådan en naturvin reelt kunne holde sig, så som en gimmick blev der på etiketten skrevet en sidste holdbarhedsdato. Dette både for at prikke lidt til folks skræk for naturvin (tilbage i 2014) og som en reminder om, at vinen er lavet til umiddelbar nydelse og ikke til kælderlagring. Nogle folk tog det dog lidt for bogstavelig og kunne finde på at komme tilbage med vinen og pointere, at den var for gammel, og siden er datoen blev sløjfet fra etiketten. Vi kan dog afsløre, at vinen smager fortræffeligt selv om datoen er "overskredet" med op til et år.

DKK 139.00
1

2022 - Pour Le Vin Tout un Fromage Merlot - Rødvin

2022 - Pour Le Vin Tout un Fromage Merlot - Rødvin

Tout un Fromage Pour le Vin præsenterer her en klassisk fransk Merlot fra Languedoc-regionen. Druerne stammer fra skråningerne ved Béziers, 40 minutter fra Montpellier, i hjertet af det solrige Languedoc. Her er drueudvælgelse afgørende for at opnå en meget afbalanceret profil mellem frugt og tekstur. Denne omhyggelige udvælgelse sikrer, at hver flaske leverer en autentisk smagsoplevelse, der afspejler regionens unikke terroir. Farve og smagsprofil af Merlot fra Languedoc Farven i glasset er dyb granatrød, med levende blomme- og brombærfrugt, der fylder munden. Vinen er blød og smidig på ganen med god intensitet af mørk rød frugt og en dejlig saftig finish. Den komplekse smagsprofil gør denne Merlot til en alsidig vin, der kan nydes ved mange lejligheder. Den er både elegant og tilgængelig, hvilket gør den til et fremragende valg for både vinentusiaster og nybegyndere. Madparring med Merlot og oste Prøv den til pasta med kylling, tomater eller røget bacon, og til pizza. Denne Merlot er også en fremragende ledsager til en række oste, især dem med en cremet tekstur og en let saltet smag. Kombinationen af vinens frugtige noter og ostens rige smag skaber en harmonisk balance, der vil glæde dine smagsløg. Klimaets indflydelse på Languedoc-vine Languedoc er en region med rigelig solskin, der er berømt for at producere kvalitetsvine i overflod. Klimaet i Languedoc er ideelt til vinproduktion, med varme somre og milde vintre, der giver druerne optimale betingelser for at modne. Dette resulterer i vine med en dybde og kompleksitet, der er svær at finde andre steder. Skål til en vin, der indfanger essensen af Languedoc og bringer en smag af solskin til dit glas!

DKK 119.00
1

Kun 0 tilbage - 2022 - Montsable Chardonnay - Chardonnay fra Languedoc-Roussillon, Frankrig - Hvidvin

Kun 0 tilbage - 2022 - Montsable Chardonnay - Chardonnay fra Languedoc-Roussillon, Frankrig - Hvidvin

Dette er en Languedoc Chardonnay, der lader sig inspirere af de elegante burgundiske hvide vine fra Mâconnais. Druerne stammer fra de køligere højere dale i Limoux, hvilket muliggør en langsommere modningsperiode og gode niveauer af syre. Kun 20% af vinen lagres på egetræsfade, hvilket giver den en let antydning af vanilje, samtidig med at friskheden bevares, så smagen af modne pærer og ferskner kan skinne igennem. Den gode sprøde syre giver en god friskhed på ganen og en forfriskende ren afslutning. Skinkontakt og maceration for dybde og kompleksitet De langsommere modnede druer drager fordel af en periode med skinkontakt og maceration. Temperaturkontrolleret gæring ved 17-18°C sikrer, at vinen udvikler en kompleks smagsprofil. Vinen ligger på kvas for at tilføje kompleksitet i smag og tekstur samtidig med at den bevarer en sprød, forfriskende, moden frugtafslutning. Denne proces giver vinen en dybde, der gør den til en fornøjelse at drikke. Perfekt til mad og som aperitif Montsable Chardonnay er en vin, der kan nydes på mange måder. Den er perfekt som aperitif, men den kommer virkelig til sin ret, når den serveres til mad. Prøv den til fiskeretter som grillet laks eller dampet torsk. Den er også et fremragende valg til helstegt kylling, hvor vinens syre og frugtighed komplementerer kødets saftighed og smag. Anbefalet af eksperter Denne vin er ikke kun en favorit blandt almindelige vinelskere, men også blandt eksperter. Bob Campbell, Master of Wine, beskriver den som en "rig, cremet, glat tekstureret vin med smagsnoter af hæk, østersskal/saltvand, grøn æble, ingefær, vanilje og nøddeagtige gærrester. Den blide syre giver vinen liv og energi." Tradition og innovation i Montsable Chardonnay Montsable Chardonnay er et glimrende eksempel på, hvordan tradition og innovation kan forenes i en flaske. Den kombinerer de bedste elementer fra både den gamle og den nye verden af vinproduktion, hvilket gør den til et alsidigt og spændende valg for enhver vinentusiast.

DKK 149.00
1

Vintae Le Naturel Red

Vintae Le Naturel Red

Navarra er det nordligste område for rødvinsproduktion i Spanien, væk fra Rioja og Tempranillo-druen. Her er det Grenache, der får lov til at spille hovedrollen – og det gør den på fornem vis i Le Naturel. Denne vin er et strålende eksempel på, hvordan Grenache-druen kan udtrykke sig, når den får de rette betingelser. Naturlig vinproduktion i Navarra Som navnet indikerer, er det en helt naturlig vin, vild-gæring, ingen sulfitter eller anden kemisk indblanding, økologisk dyrkning af jorden, der ligger højt og forblæst i Navarras små bjerge og 100% Grenache. Denne naturlige tilgang til vinproduktion sikrer, at vinen bevarer sin oprindelige karakter og terroir. Vinificering uden brug af fade Den vinificeres uden brug af fade og med en relativt kort udblødning, og får derved ikke synderlig meget garvesyre. Vinen er derfor ren, frisk, frugtig og flæsket med et touch af ribena og uden de oxiderede noter, man ellers ofte forbinder med naturvine. Fordi den netop ikke stikker af, er den en god begyndernaturvin. Dette gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at udforske naturvinens verden uden at blive overvældet. Le Naturel som indgangsvinkel til rødvin Er du typen, som ikke er den helt store rødvinsfan, så er Le Naturel også en god indgangsvinkel til at prøve igen. Generelt er den bare en utrolig behagelig vin at drikke, tempereret såvel som afkølet, solo eller til retter med fisk, kylling og lette sommersalater. Denne alsidighed gør den til en favorit ved mange lejligheder, fra afslappede sammenkomster til mere formelle middage. Historien bag etiketten Fun fact: Da vinen først blev lanceret, vidste producenterne ikke helt, hvor længe sådan en naturvin reelt kunne holde sig, så som en gimmick blev der på etiketten skrevet en sidste holdbarhedsdato. Dette både for at prikke lidt til folks skræk for naturvin (tilbage i 2014) og som en reminder om, at vinen er lavet til umiddelbar nydelse og ikke til kælderlagring. Le Naturel's holdbarhed Nogle folk tog det dog lidt for bogstaveligt og kunne finde på at komme tilbage med vinen og pointere, at den var for gammel, og siden er datoen blevet sløjfet fra etiketten. Vi kan dog afsløre, at vinen smager fortræffeligt selv om datoen er "overskredet" med op til et år. Dette viser, at Le Naturel ikke kun er en vin for nuet, men også kan nydes lidt længere end først antaget.

DKK 139.00
1

Maison Idiart Cotes Du Rhone Le Sud

Maison Idiart Cotes Du Rhone Le Sud

Nicolas Idiart er grundlæggeren af Maison Idiart og hovedvinmager for næsten alle deres vine. Hans interesse for vin startede tidligt, da både hans far og bedstefar delte samme passion. Allerede som 19-årig blev Nicolas færdiguddannet vinmager fra Bordeaux, Blanquefort, og han var dermed den yngste, der nogensinde havde gennemført denne uddannelse. Han er oprindeligt fra Loire-regionen, og det var naturligt for ham at begynde sin karriere i områder som Chinon, Touraine og Muscadet. Senere arbejdede han også i Australien og New Zealand, hvilket gav ham bred international erfaring. Efter flere år som "flying winemaker", hvor han rejste rundt og lavede vin på forskellige vingårde, og som vinrådgiver, vendte han tilbage til Bordeaux. Her besluttede han at fokusere på mindre produktioner af håndlavede vine med stor respekt for håndværket. I dag skaber Nicolas både små og større serier af vine fra mange forskellige områder i Frankrig. Udover sine egne projekter hjælper han også venner med at sælge deres vine, både under deres egne mærker og under Maison Idiarts navn. Han har desuden været en pioner inden for bæredygtig emballage ved at bruge Key Kegs (en form for genanvendelige vinbeholdere) siden 2018. Hans vine er kendetegnet ved at være tro mod deres oprindelsessted og druetype, og han lægger stor vægt på bæredygtighed. Karakteristika Denne vin har en flot, ungdommelig mørkerød farve. Den dufter af mørke skovbær, røde bær, en smule peber, viol og urter. Smagen er saftig og fyldt med modne mørke og røde bær, urter og krydderier. Den har en god længde og flot struktur. Vinen egner sig godt til retter som lam, kalv, oksekød og saftig kylling og bør nydes let afkølet for den bedste smagsoplevelse. Jordbund Vinen kommer fra fremragende vinmarker i landsbyen Sainte-Cécile, som har opnået Village-status. Dette område ligger nord for byen Orange og har et middelhavsklima. Jordbunden består af ler med silt og småsten, samt kalkholdige sten og sandholdig ler. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, men de er ikke certificerede. Området Sainte-Cécile er et vinområde med mere end 340 hektar vinmarker. Det ligger nord for Orange og strækker sig over fem kommuner: Sainte-Cécile-les-Vignes, Sérignan-du-Comtat og Travaillan i Vaucluse samt Suze-la-Rousse og Tulette i Drôme. Her produceres kun rødvin, og afkastet er lavt, hvilket betyder høj kvalitet på vinene. Gennemsnitligt er udbyttet på kun 36 hektoliter per hektar. Produktionsmetode Druerne til vinen høstes manuelt fra vinmarker, hvor vinstokkene er mellem 15 og 30 år gamle, beliggende på et sandholdigt plateau. Druerne bliver afstilket, og vinen gennemgår en fem dage lang koldmaceration, hvor saften udtrækkes fra druerne uden gæring. Derefter presses de let, og gæringen og macerationen varer i 12 dage i ståltanke. Efterfølgende sker den malolaktiske gæring (en proces der blødgør syren i vinen) i ståltanke, inden vinen lagres på sit bundfald. Til sidst tappes vinen med minimal filtrering for at bevare så meget smag og karakter som muligt. Druetyper Vinen består af 60% Grenache og 40% Syrah, som begge er klassiske druesorter i området og bidrager til vinens frugtige og krydrede karakter.

DKK 149.00
1

2022 - Maison Idiart Cotes Du Rhone Le Sud - Rødvin

2022 - Maison Idiart Cotes Du Rhone Le Sud - Rødvin

Nicolas Idiart er grundlæggeren af Maison Idiart og hovedvinmager for næsten alle deres vine. Hans interesse for vin startede tidligt, da både hans far og bedstefar delte samme passion. Allerede som 19-årig blev Nicolas færdiguddannet vinmager fra Bordeaux, Blanquefort, og han var dermed den yngste, der nogensinde havde gennemført denne uddannelse. Han er oprindeligt fra Loire-regionen, og det var naturligt for ham at begynde sin karriere i områder som Chinon, Touraine og Muscadet. Senere arbejdede han også i Australien og New Zealand, hvilket gav ham bred international erfaring. Efter flere år som "flying winemaker", hvor han rejste rundt og lavede vin på forskellige vingårde, og som vinrådgiver, vendte han tilbage til Bordeaux. Her besluttede han at fokusere på mindre produktioner af håndlavede vine med stor respekt for håndværket. I dag skaber Nicolas både små og større serier af vine fra mange forskellige områder i Frankrig. Udover sine egne projekter hjælper han også venner med at sælge deres vine, både under deres egne mærker og under Maison Idiarts navn. Han har desuden været en pioner inden for bæredygtig emballage ved at bruge Key Kegs (en form for genanvendelige vinbeholdere) siden 2018. Hans vine er kendetegnet ved at være tro mod deres oprindelsessted og druetype, og han lægger stor vægt på bæredygtighed. Karakteristika Denne vin har en flot, ungdommelig mørkerød farve. Den dufter af mørke skovbær, røde bær, en smule peber, viol og urter. Smagen er saftig og fyldt med modne mørke og røde bær, urter og krydderier. Den har en god længde og flot struktur. Vinen egner sig godt til retter som lam, kalv, oksekød og saftig kylling og bør nydes let afkølet for den bedste smagsoplevelse. Jordbund Vinen kommer fra fremragende vinmarker i landsbyen Sainte-Cécile, som har opnået Village-status. Dette område ligger nord for byen Orange og har et middelhavsklima. Jordbunden består af ler med silt og småsten, samt kalkholdige sten og sandholdig ler. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, men de er ikke certificerede. Området Sainte-Cécile er et vinområde med mere end 340 hektar vinmarker. Det ligger nord for Orange og strækker sig over fem kommuner: Sainte-Cécile-les-Vignes, Sérignan-du-Comtat og Travaillan i Vaucluse samt Suze-la-Rousse og Tulette i Drôme. Her produceres kun rødvin, og afkastet er lavt, hvilket betyder høj kvalitet på vinene. Gennemsnitligt er udbyttet på kun 36 hektoliter per hektar. Produktionsmetode Druerne til vinen høstes manuelt fra vinmarker, hvor vinstokkene er mellem 15 og 30 år gamle, beliggende på et sandholdigt plateau. Druerne bliver afstilket, og vinen gennemgår en fem dage lang koldmaceration, hvor saften udtrækkes fra druerne uden gæring. Derefter presses de let, og gæringen og macerationen varer i 12 dage i ståltanke. Efterfølgende sker den malolaktiske gæring (en proces der blødgør syren i vinen) i ståltanke, inden vinen lagres på sit bundfald. Til sidst tappes vinen med minimal filtrering for at bevare så meget smag og karakter som muligt. Druetyper Vinen består af 60% Grenache og 40% Syrah, som begge er klassiske druesorter i området og bidrager til vinens frugtige og krydrede karakter.

DKK 149.00
1

2022 - Can Axartell - Velomar Blanco - Hvidvin

2022 - Can Axartell - Velomar Blanco - Hvidvin

På det herlige spanske Mallorca finder vi Finca Can Axartell. Dette vinhus har helt fra begyndelsen udelukkende dyrket og produceret økologiske vine.Vingården ligger nogle få kilometer fra den lille by Pollenca på den nordlige del af Mallorca, hvor markerne snor sig for fødderne af Serra de Tramuntana-bjergene. De solrige sydvendte skråninger nyder godt af de kølige vinde, der blæser ind fra havet. Økologisk vinproduktion på Mallorca Vinhuset går meget langt for at lave vine på den mest miljøvenlige og energieffektive metode. Både for den gode smags og naturligvis for miljøets skyld. De bruger for eksempel nogle af markedets tyndeste flasker for at spare på energien til materialer. Hensynet til de lokale omgivelser ses meget konkret i selve opbygningen og placeringen af vinhuset. Innovativ vingårdsplacering i stenbrud Can Axartells marker befinder sig nemlig i et højere lag end selve vinhuset, der er opført i et gammelt nedlagt stenbrud. Dette gør for det første miljøet køligt nok til, at det helt uden aircondition eller klimaanlæg kan holde en perfekt temperatur til vinfremstilling og opbevaring. For det andet muliggør højdeforskellen mellem markerne og selve huset et unikt koncept, hvor vinen flyttes fra markerne og helt til hver enkelt flaske udelukkende ved tyngdekraftens hjælp. Can Axartell Velomar Blanco: Økologisk hvidvin En bemærkelsesværdig økologisk hvidvin, der udstråler kvalitet og bæredygtighed, er Can Axartell - Velomar Blanco. Denne vin kommer fra Can Axartell, en vingård, der er dedikeret til økologisk og bæredygtig vinproduktion. Beliggende på øen Mallorca i Spanien, drager den fordel af øens unikke terroir og klimaforhold, der giver vinene deres karakteristiske smag og aroma. Økologisk druedyrkning og vinfremstilling Den er fremstillet med en passion for både vin og miljøet. Den økologiske tilgang til druedyrkning og vinfremstilling betyder, at der ikke er brugt skadelige kemikalier eller pesticider, hvilket resulterer i en vin, der er ren, naturlig og fri for forurening. Denne hvidvin byder på en forfriskende smagsoplevelse med noter af saftige hvide ferskner, frisk citrus og delikate blomster. Bæredygtighed og kvalitet i hver flaske Can Axartell - Velomar Blanco er mere end bare en vin; den repræsenterer en forpligtelse til at bevare miljøet og levere en kvalitetsvin til vinelskere overalt. Hver flaske er en invitation til at opleve skønheden og smagen af Mallorca på en bæredygtig måde. I dette helt unikke vinhus laver de både vine baseret på klassiske druer som Syrah og Merlot. Druesorterne Callet og Moscatel Can Axartell Velomar Bianco er baseret på et samspil mellem druesorterne Callet og Moscatel. Callet er netop én af de lokale druesorter, som Can Axartell med stor succes har "genindført". Det er en druesort, der oprindeligt stammer fra Mallorca, og dens navn betyder »sort« på den lokale dialekt. Druen er sort, men dens vin er ret lys, har moderat syre og lav alkohol. Frugtig og frisk Moscatel Stilmæssigt er Moscatel frugtig med en unik friskhed og lethed. Den er sødmefuld i smagen og samtidig frisk og mundrensende i stilen. Moscatel har næsten altid en sød blomsteraroma. Druen er næsten altid sød eller halvsød, hvilket passer perfekt med førstnævnte Callet. I glasset fremstår Can Axartells økologiske Velomar Blanco flot strågul med fine grønne reflekser. Smagsnoter og aromaer i Velomar Blanco I næsen mødes man af friskt syrlige citrusfrugter, mens de frugtrige pærer kommer med sødme og de hvide æbler, appelsin og jasminblomster med karakter. I munden er vinen frisk og frugtig med en god syrebalance, og man kan nyde den herligt forfriskende smag af citrusfrugter, pærer og hvide blomster. Der er også en let sødme, der giver vinen en dejlig rundhed. Perfekt servering og madparring Man får en lang, behagelig finish, der med sine friske, frugtrige nuancer, gør, at man glæder sig til næste tår. Can Axartell Velomar Bianco er god at nyde på terrassen en varm sommerdag, og den er perfekt at servere til fisk, skaldyr, kylling, salater og andre vegetariske retter. For bedste oplevelse bør den serveres ved en temperatur på 8-10 grader.

DKK 149.00
1