21 resultater (0,21492 sekunder)

Mærke

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Mette Ditmer Pedalspand - Walther Brown

Mette Ditmer Marble Sand - Toiletbørsteholder

Mette Ditmer Marble Brown - Bakke

Mette Ditmer Marble Black - Bakke

Mette Ditmer Marble Dark Forest - Bakke

Mette Ditmer Marble Brown - Toiletbørsteholder

Mette Ditmer Marble Black - Toiletbørsteholder

Mette Ditmer Marble Black - Tissue cover

Mette Ditmer Marble Dark Forest - Sæbedispenser Lav

Mette Ditmer Marble Dark Forest - Sæbedispenser Høj

Mette Ditmer Marble Dark Forest - Toiletbørsteholder

Mette Ditmer Marble Brown - Tissue cover

Mette Ditmer Marble Brown - Sæbedispenser Lav

Mette Ditmer Marble Sand - Tissue cover

Mette Ditmer Børsteholder - Shades Linen

Mette Ditmer Børsteholder - Shades Nougat

Aquanova Toiletbørsteholder - Ugo Camel

Aquanova Toiletbørsteholder - Ugo Forest

Sej Design - SEJ skål

Sej Design - Multi kvadrat XX-large

Koustrup & Co. Bog - Krydderurter

Koustrup & Co. Bog - Krydderurter

Bog fra Koustrup & Co. om Krydderurter - 3. UDGAVE BOGEN FOR URTEELSKERE – 3. UDGAVE Denne bog beskriver over 300 forskellige arter og sorter af krydderurter, herunder også vilde krydderurter, der kan bruges i madlavningen. Stort set alle krydderurte-arter og -sorter er med, sammen med information om den bedste dyrkningsmetode, opbevaring om vinteren, frøtagning og høst. Her er også afsnit om krydderurternes mangfoldighed, deres kulinariske egenskaber og vigtige indholds- stoffer. For mad- og haveentusiaster er der fyldige afsnit om aromaer, brug og dyrkning, og der er gode madopskrifter fra kokkene Kirsten Skaarup, Thomas Hermann, Martin Haugaard Zielke og Jimmy Duevang. Krydderurternes æteriske olier er afgørende for deres aroma. Derfor gøres der specielt meget ud af at beskrive dem. For hvad er det, der får timian til at dufte så markant, og hvordan bevarer vi bedst disse dejlige aromaer i maden? Skal de koge med i retten eller forsvinder smagsoplevelsen ved opvarmning? Krydderurter udgør et sundt, grønt krydderi til vores mad. Urterne har også ofte en fortid som læge- planter, men hvad er det, de kan bruges til udover at sætte smag på vores mad og hvorfor? Denne bog giver et overblik over konkrete, veldokumenterede virkninger, samt hvad urterne anbefales til inden for moderne helse. Lene Tvedegaard, agronom og ejer af Gartneri Toftegaard har sammen med Gunvor Maria Juul, urte- og madhistoriker, skrevet denne vægtige og passionerede bog. I denne 3. udgave er bogen opdateret og har medtaget nye sorter og arter som Lakrids, Shiso, Sevenseas, Ingefær og Kardemomme samt nye vegetarretter af Kirsten Skaarup. Materiale & info Bogen indeholder 414 sider Format 24,5 x 21 cm - Indbundet Forlag Koustrup & Co.    

DKK 388.00
1