PC-VK 1080 vákumfóliázó gép
ProfiCook PC-VK 1080 vákumfóliázó gép
Helytakarékos, biztonságos tárolást tesz lehetővé tartósítószerek nélkül, teljesen automatikus, nagy teljesítményű.
Tulajdonságok:
Rozsdamentes acél ház
Ideális nagy mennyiségű élelmiszer elosztására.
Alkalmass Sous Vide csomagoláshoz.
A vákuumos főzés (Souse Vide) lehetővé teszi, hogy finom ételeket főzzön saját levében.
Extra széles tartós hegesztési varrat a biztonságos tároláshoz.
Elektronikus vákuumszabályozás (4 fázis) alkalmas kényes ételekhez is.
Szívóteljesítmény: 12 l / perc.
Használható kereskedelmi forgalomban kapható strukturált műanyag csomagoló tekercsekkel és strukturált műanyag zacskókkal (legfeljebb 30 cm széles, szükség esetén hosszabb).
18 professzionális, légmentesen zárt tasak tartozék (10 db 22 cm x 30 cm / 8 darab 28 cm x 40 cm, kiegészítőként is kapható) átlósan hullámos szerkezettel az optimális tömítési eredmények érdekében - Alkalmas főzésre és mikrohullámú sütésre.
6 jelzőlámpa.
Csatorna a maradék nedvesség elvezetésére.
Tápkábel tartó.
Biztonságos, stabil talp.
Műszaki adatok: 220-240 V, 50 Hz, 120 W
