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Argilla Ventilata 500g

Argilla Verde - Essicata al sole - Ventilata - Descrizione Le argille sono sedimenti formati da piccolissime particelle composte principalmente da Silicio ma anche ricche di Calcio, Ferro, Magnesio ed oligoelementi, generatesi in zone inondate dall'acqua in tempi remoti. Le argille di colore verde sono tra le più antiche sul piano evolutivo e sono più attive di quelle rosse (Fe trivalente - sature), perché sono insature (Fe bivalente). Ingredienti Argilla verde (Solum Follonum). - Modalità d'uso Per viso e corpo: maschere per il viso, cataplasmi e impiastri per il corpo, bagni. - Conservazione Validità a confezionamento integro: 29 mesi. Formato Confezionamento da 500 g. Cod. 1ARVE

EUR 4.88

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MIELE DI CASTAGNO BIO 500G

Miele - DI CASTAGNO - Indicazioni: sapore pieno e aromatico e profumo decisamente intenso e pungente sono le caratteristiche principali di questo Miele di Castagno, proveniente da agricoltura biologica. Il Miele di Castagno, uno dei mieli monofloreali più conosciuti, esprime il massimo di se stesso abbinato ai formaggi con il Lardo di Arnad e le castagne sciroppate. Conservazione: conservare in luogo fresco. Formato: 500g.

EUR 10.34

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FsC Acidulato Umeboshi 250ml

Acidulato - DI UMEBOSHI Descrizione L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato che è considerato dagli intenditori un ingrediente essenziale della cucina naturale. - Ingredienti Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens). - Valori nutrizionali Carboidrati: 5,2 gZuccheri: 0,7 gEnergia: 22 kcal / 95 kJ Proteine: 0,4 g Modalità d'uso Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe. - Formato Bottiglia da 250 ml. - Cod. 1ACIUME

EUR 4.52

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Acidulato Umeboshi 500ml

ACIDULATO DI UMEBOSHI - Descrizione L'Acidulato di Umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio. L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato. Ingredienti Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens). Caratteristiche nutrizionali Valori MediPer 100 g Fibre0,3 g Carboidrati5,5 g Energia104 kJ 25 kcal Sodio6,73 g Proteine0,5 g Zuccheri0,41g Grassi0 g Acidi saturi grassi0 g Modalità d'uso Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe. Conservazione Validità a confezionamento integro: 36 mesi. Formato Capacità: 500 ml. Cod. 2ACIUME

EUR 6.26

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FsC Miso Orzo Bio 300g

Ozonaki - MISO DI ORZO Modalità d'uso: da aggiungere a zuppe e minestre a fine cuttura, senza farlo bollire. Oppure unire un cucchiaino di prodotto a un po' di aceto o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate. Non aggiungere sale. Caratteristiche: alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato; la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo benefico effetto. L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la fermentazione in barili di cedro, impartiscono al prodotto un sapore delicato adatto a tutte le stagioni e a tutte le preparazioni culinarie. Senza frumento. Componenti: orzo; soia; sale marino; acqua; koji (aspergillus oryzae). Cod. 1MIRZO

EUR 8.73

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MISO D'ORZO BIOLOGICO 300G

Johsen - MISO DI ORZO Modalità d'uso: da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire. Oppure unire un cucchiaio di prodotto a un po' di aceto o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate. Non aggiungere sale. Caratteristiche: alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la lenta fermentazione, impartiscono al prodotto un sapore delicato, adatto a tutte le stagioni e a tutte le preparazioni culinarie. Non pastorizzato; la pastorizzazione inattiva i lattobacilli facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Senza frumento. Componenti: orzo; soia; sale marino; acqua; koji (aspergillus oryzae). Cod. 1MISOR

EUR 9.09

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BAULE Bacche Goji 100g

baule Volante Bacche di Goji - Descrizione Bacche di goji. Confezionato in atmosfera protettiva. Biologico. - Ingredienti Bacche di Goji (Licyum Barbarum) da agricoltura biologia. - Può contenere cereali contenenti glutine, soia, senape, semi di sesamo e frutta a guscio. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1503 kJ / 356 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 31,4 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 64,1 g 46,4 g Fibre 14 g Proteine 11 g Sodio 1,3 g - Modalità d'uso Il metabolismo assimila meglio le proprietà delle bacche di goji durante le prime ore della giornata; quindi, dal punto di vista nutraceutico, si consiglia di consumare il prodotto durante la prima colazione. - Conservazione Conservare in un luogo fresco asciutto. - Formato Confezione da 100 g. - Cod. 86536

EUR 4.76

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IL GABBIANO Sale Atl.Fine 1Kg

Sel Marin dell'Atlantique Fin NON RAFFINATO Il sale atlantico proveniente dalla Bretagna, ha un colore lievemente grigio ed è ricco di sostanze argillose utili per l'organismo, non viene lavorato né trattato in alcun modo, mantiene così inalterate le preziose sostanze nutritive. Ingredienti Sale fine integrale atlantico. Formato Sacchetto da 1 kg Cod.CONSF0100

EUR 5.35

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KANTEN IN FIOCCHI GELATINE 28G

KANTEN IN FIOCCHI - Descrizione Le alghe vengono raccolte in autunno, seccate al sole e quindi trasportate sulle montagne di Nagano, dove saranno trasformate in Kanten durante l'inverno. Cotte per ore finché si trasformano in gelatina, vengono filtrate e raffreddate e sono poi esposte alla fredda aria invernale che le dissecca completamente, senza ricorrere a trattamenti artificiali. Assolutamente naturali, sono perfette per tutti i piatti che richiedono gelatine. - Ingredienti Alghe marine agar - agar. - Valori nutrizionali Energia632 kJ 515 kcal Grassi0,6 g Carboidrati72,3 g Proteine1,7 g Sodio0,033 g Modalità d'uso Aggiungere 8 - 10 g di Kanten per ogni litro di liquido. Bollire per 15 minuti a fuoco basso. Versare sulla preparazione da mettere in gelatina. Lasciare raffreddare. - Conservazione Validità a confezionamento integro: 36 mesi. - Formato Peso netto: 28 g. - Cod. 1KAN

EUR 9.89

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PROBIOS Mandorle Sgusc.125g

PROBIOS - MANDORLE ITALIANE SGUSCIATE - Descrizione Le mandorle sgusciate provengono da coltivazioni italiane, sono senza glutine e adatte all'alimentazione crudista. Il prodotto crudo non subisce trattamenti termici al di sopra dei 42°C, mantenendo perciò le sue caratteristiche nutrizionali al naturale. Ingredienti Mandorle sgusciate biologiche. Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 2.600 kJ / 629 kcal Grassi di cui saturi 55 g 4,6 g Carboidrati di cui zuccheri 4,6 g 3,7 g Proteine 22 g Fibre 13 g Sale 0,03 g Potassio 0,78 g (30% VNR*) Calcio 0,24 g (39% VNR*) *Valori Nutritivi di Riferimento Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Busta da 125 g. Cod. FRSMS0012

EUR 5.29

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Sale Rosa Himalaya Grosso 1kg

SALE ROSA DELL'HIMALAYA - Grosso - Descrizione Sale fossile, puro, senza additivi e non raffinato proveniente dalla catena montuosa dell'Himalaya. Il suo caratteristico colore rosa è dovuto alla presenza di numerosissimi e preziosi minerali tra cui il ferro. Ingredienti Salgemma rosa dell'Himalaya. Modalità d'uso Ideale per condire tutte le pietanze e per esaltarne il sapore. Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SAHIGRO

EUR 4.00

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NORI IN FOGLI 25G

Alghe Marine - NORI IN FOGLI Modalità d'uso: utili per il Sushi, involtini di cereali e verdure. Si possono consumare come condimento: passare velocemente il foglio sulla fiamma senza bruciarlo, sminuzzarlo e aggiungerlo a piatti di verdure e cereali. Caratteristiche: raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore e le sostanze nutritive. Componenti: alghe marine nori (porphyra tenera). Cod. 1NORI

EUR 6.96

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KOMBU 50G

Alghe Marine - KOMBU Modalità d'uso: lasciare a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan. Ottime anche da usare durante la cottura dei legumi. Caratteristiche: raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore e le sostanze nutritive. Componenti: alghe marine kombu (laminaria japonica). Cod. 1KOMBU

EUR 5.68

1

RISO INTEGRALE FINE EUROPA LU

Il fiore di loto RISO INTEGRALE LUNGO FINO EUROPA - Prodotto biologico riso integrale della varietà Europa, dalla classica forma. Nella sua integrità mantiene inalterate tutte le sue caratteristiche e proprietà, inclusa la presenza di fibre. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico 340 kcal 1446 kJ Proteine 7,44 g Carboidrati 72,68 g Grassi 2,26 g Formato Confezione da 1000 g. Cod. 1351

EUR 4.72

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Te Sencha 70g Bio

TÈ SENCHA BIO - Descrizione Tè in germogli giapponese. Il Sencha è un tè ricco di caffeina. Il suo uso è indicato quando si desidera una bevanda dall'effetto stimolante. I nuovi germogli dal colore verde brillante, che raggiungono la lunghezza di 10 cm sono tagliati, passati al vapore 1 - 2 minuti, arrotolati e passati rapidamente in forno. Si escludono dalla scelta le briciole e le foglie più grandi, mentre quelle di grandezza media diventano Sencha. Prodotto adatto ai vegani. - Ingredienti Tè verde sencha. - Valori nutrizionali Energia8 kJ 2 kcal Carboidrati0,2 g Proteine0,2 g Sodio0,003 g Vitamina B20,05 mg g Vitamina B60,01 mg g Vitamina C 6 mg g Modalità d'uso Mettere in teiera un cucchiaino di Sencha per persona ed aggiungere acqua bollente. Lasciare in infusione qualche minuto, filtrare e servire. - Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. - Formato Confezione da 70 g. - Cod. 1SEN

EUR 6.72

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PROBIOS Succo Acero C 500ml

Sciroppo d'Acero - Dolcificante estratto dalla linfa dell'acero da zucchero, noto anche come acero nero. Poco calorico e contiene un discreto quantitativo di sali minerali. Conosciuto per le sue proprietà energizzanti e depurative. E' possibile utilizzarlo come un normale dolcificante in aggiunta al caffè, tè o altre bevande, nella preparazione di dolci, e sopra i famosi Pancake statunitensi. Ingredienti *Succo d'acero. *biologico Formato Confezione da 500 ml Cod.MALSA0500

EUR 18.74

1

PROBIOS Succo Acero C 250ml

Sciroppo d'Acero - Dolcificante estratto dalla linfa dell'acero da zucchero, noto anche come acero nero. Poco calorico e contiene un discreto quantitativo di sali minerali. Conosciuto per le sue proprietà energizzanti e depurative. E' possibile utilizzarlo come un normale dolcificante in aggiunta al caffè, tè o altre bevande, nella preparazione di dolci, e sopra i famosi Pancake statunitensi. Ingredienti *Succo d'acero. *biologico Formato Confezione da 250 ml Cod.MALSA0250

EUR 11.26

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PROBIOS Farina Ceci 375g

PROBIOS - FARINA DI CECI ITALIANI - Descrizione La farina di ceci è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani. Utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la "farinata ligure", la "cecina toscana" o le "panelle siciliane". Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta, o per sfiziosi prodotti da forno. Confezionata in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo. Ingredienti Farina di ceci biologico. Può contenere tracce di soia. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.587 kJ / 378 kcal Grassi di cui saturi 4,9 g 0,6 g Carboidrati di cui zuccheri 54,3 g 3,7 g Proteine 23,7 g Fibre 9,9 g Sale 0,02 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Validità a confezione integra: 18 mesi. Formato Busta da 375 g. Cod. DDCFE0375

EUR 4.41

1

BACCHE GOJI BIO FDL

AMASAKE riso integrale bio - Descrizione Le bacche di goji rappresentano un superfood incredibilmente nutriente, ricco di antiossidanti potenti che agiscono efficacemente nel contrastare la produzione di dannosi radicali liberi. Si presentano di un colore rosso acceso ed assomigliano a ciliegie, dal sapore dolce. Ingredienti Bacche do goji*(Lycium barbarum) essiccate. *Da agricoltura biologica. Modalità d'uso Gustalo a colazione per arricchire il muesli, come spuntino gustale al naturale oppure aggiungile allo yogurt. A pranzo e cena possono essere aggiunti alla macedonia. Se vuoi, immergi le bacche essiccate in acqua bollente per diversi minuti per renderle carnose, morbide e reidratate. In alternativa, se non hai fretta, immergile essiccate in acqua in un contenitore ermetico, quindi mettile in frigorifero per una notte. Avvertenze Confezionato in uno stabilimento che utilizza anche cereali con glutine, soia, frutta con guscio. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da luce e da fonti di calore. Validità a confezionamento integro: 8 mesi. Formato Sacchetto da 150 g. Cod. 701040

EUR 7.18

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ETG Lievito Alim.Scaglie 125g

Easy to go LIEVITO ALIMENTARE in scaglie Per arricchire le pietanze con gusto e vitamina B. Ingredienti Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (*Saccharomyces cerevisiae). *biologico per 100 gper pezzo (g) ENERGIA kJ/kcal1815/43143,6/10,3 GRASSI6,0,1 di cui Acidi Grassi Saturi2,1< 0,1 CARBOIDRATI 31,00,7 di cui Zuccheri 6,2 0,1 FIBRE 24,8 0,6 PROTEINE51,01,2 VITAMINA B64 TIAMMINA12 mg0,29 mg CALCIO150 SALE0,1< 0,01 Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Formato Barattolo da 125 g Cod.CONLB1015

EUR 6.68

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Prugne Secche Di Agen 500g

PRUGNE SECCHE REIDRATATE BIOLOGICHE PROVENIENTI DALLA FRANCIA - Descrizione Prugne d'Agen intere, secche reidratate, biologiche e provenienti dalla Francia. Le prugne secche sono una vera fonte di energia, grazie alle loro fibre, agli zuccheri semplici che forniscono una riserva di fonti energetiche, ai numerosi sali minerali contenuti e alla quantità di vitamine, tra cui il prezioso beta - carotene. Ingredienti Prugne di Ageo*, reidratate pastorizzate; umidità massima 35%. *Da agricoltura biologica. Caratteristiche nutrizionali Tenori medi per 100 g Energia 1.103 kJ/264 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0,3 g

EUR 12.04

1

Crumiri C/grano Saraceno 200g

Crumiri con grano saraceno - Descrizione Deliziosi biscotti della tradizione piemontese prodotti con grano saraceno e avena, senza latte e senza uova, perfetti per addolcire e rendere croccanti le colazioni o per accompagnare un vino da dessert. Questi biscotti sono fonte di fibre. Con olio di semi di girasole, senza olio di palma. Ingredienti *Farina di riso, *olio di semi di girasole, *zucchero di canna, *farina di avena, *farina integrale di grano saraceno, *fecola di patate, *inulina da agave, *sciroppo di agave; agente lievitante: bicarbonato di sodio. *Biologico. Senza glutine. Conservazione Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione da 200 g. Cod. BISCRSG0200

EUR 5.58

1

SCIROPPO DI RISO BIO 900G

SCIROPPO DI RISO BIO - Descrizione Lo sciroppo di riso viene prodotto aggiungendo enzimi purificati al riso cotto. Gli enzimi scindono le molecole di amido del cereale in dolce maltosio. Dalla seguente cottura e filtrazione si ottiene uno sciroppo denso e dolce. Ideale per dolcificare e da spalmare su pane e fette biscottate. - Ingredienti Acqua, riso* (35%). *Ingrediente biologico. - Valori nutrizionali Energia1.321 kJ 311 kcal Grassi di cui saturi0,2 g 0 g Carboidrati di cui zuccheri77 g 54 g Fibre0 g Proteine0,5 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. - Formato Peso netto: 900 g. - Cod. 2MARIZ

EUR 9.52

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OLIO SEMI GIRASOLE PRES FREDDO

Olio di Girasole - Descrizione Olio di girasole pressato a freddo. Ingredienti Olio di semi di girasole*. *Da agricoltura biologica. Caratteristiche nutrizionali Tenori medi per 100 g Energia 3.404kJ/828 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi 92 g 8,7 g 28 g 49 g Carboidrati di cui zuccheri0 g 0 g Proteine 0 g Sodio 0 g Modalità d'uso Ideale sia per il condimento che per la preparazione di piatti cotti. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi e semi di sesamo. Evitarne l'utilizzo a temperature elevate per preservare al meglio le sue caratteristiche qualitative. Formato Bottiglia da 1 litro. Cod. 86515

EUR 5.57

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Etg Crusca Di Avena 500g

Easy to go Crusca di Avena - Crusca di avena ad alto contenuto di proteine vegetali e di fibra. Le fibre sono una sana abitudine per il tuo benessere e contribuiscono al buon funzionamento intestinale, stimolandone l’attività e la selezione della flora batterica. Favoriscono inoltre il controllo della glicemia dopo i pasti, aiutano a contrastare l’azione dei radicali liberi e contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà. Ingredienti *Crusca di avena. *Ingrediente biologico. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico365 kcal - 1531 kJ Proteine12,1 g Carboidrati di cui zuccheri49,1 g 1,5 g Grassi di cui saturi10,1 g 1,9 g Fibre14,6 g Sodio0,08 g Formato Confezione da 500 g. Cod. EASCA0500

EUR 4.97

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