Biotona Goji raw Poeder 200g
Biotona bio Gojipoeder is een subliem raw poeder van
de sappige oranjerode (door de carotenoïden) bessen van Lycium barbarum, een
struik die oorspronkelijk afkomstig is uit de Himalaya in Azië, maar die
tegenwoordig ook gekweekt wordt in West-Europa. Vanwege zijn doornen wordt de
struik dikwijls gebruikt als afsluiting, maar de bessen worden
al meer dan 3000 jaar gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde. De
bessen worden nog altijd gewaardeerd wegens hun ultieme voedingswaarde, maar ze
zijn ook een bitterzoete lekkernij waar steeds meer wetenschappelijke studies
aan gewijd worden. De gojibessen voor Biotona worden 100% biologische gekweekt
in China en direct na het oogsten en selectie door middel van vriesdroging
verwerkt tot een poeder, dat qua smaak, geur en kleur erg dicht aansluit bij de
verse bessen. Dit droogproces zorgt er ook voor dat de natuurlijk aanwezige
voedingsstoffen en fytonutriënten optimaal behouden blijven.
