Purasana Raw matcha classic Poeder 75g
Purasana's Classic Matcha is de aangewezen variant om de vele voordelen van matcha te leren kennen. De oorsprong van matcha ligt in Japan, hét theeland bij uitstek! Deze groene thee kent een diepgaand en zorgvuldig productieproces waarbij de theeblaadjes worden geplukt, gestoomd en gemalen tot poeder. Het resultaat is een verfijnd poeder met een zachte smaak. Matcha heeft een felgroene kleur, wat wijst op de aanwezigheid van het ontgiftende stofje chlorofyl. Naast chlorofyl bevat de Classic Matcha sporen van de vitamines A, C en E, evenals calcium, kalium en ijzer.Matcha is een cafeïnerijke drank (23 mg/1 g) en draagt daarmee bij tot een verhoogd energie- en alertheidsgevoel. Tot slot is matcha een belangrijke bron van antioxidanten en dat wordt uitgedrukt in een ORAC-waarde van 3100 H-ORAC units.